Arroz Cremoso

Prato Ingredientes:

  • 5 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ½ xícara (chá) de uva passa
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho escorrida
  • ¾ de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pote de requeijão
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara (chá) de salsa picada

Modo de Fazer:

Misture o arroz, a uva passa, a cenoura e o milho. Coloque em um refratário untado com manteiga. Reserve. No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o requeijão, o parmesão, o sal e a pimenta. Misture a salsa e despeje sobre o arroz. Leve ao forno pré aquecido a 200°C durante 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Arroz Cremoso

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