Arquivo do mês: agosto 2011

Maionese de Cenoura

Ingredientes: 4 Cenouras 1/4 Xic (chá) de Leite Suco de 1 Limão Sal à Gosto 2 Xic (chá) de Azeite (aproximadamente) Modo de Fazer: Cozinhe as cenouras em água abundante até amaciarem. Escorra e corte-a em rodelas. Transfira para o … Continuar lendo

Publicado em Molhos | Marcado com , | Deixe um comentário

Moqueca de Peixe

Ingredientes: 1 Kg de Peixe em Postas (garoupa ou cação) 2 Tabletes de Caldo de Camarão 3 Col (sopa) de Suco de Limão 2 Cebolas Grandes em Rodelas 1 Pimentão Verde em Rodelas 1 Pimentão Vermelho em Rodelas 4 Tomates … Continuar lendo

Publicado em Peixes | Marcado com , | Deixe um comentário