Tainha na Brasa

Ingredientes:

  • 1 tainha de 2 kg limpa
  • Sal a gosto
  • Limão a Gosto

Modo de Fazer:

Com uma faca de ponta afiada, corte entre as espinhas e a carne da tainha, de ponta a ponta, até abrir o peixe por completo.

Retire as espinhas.

Tempere o peixe com sal fino e limão e asse na churrasqueira, com braseiro médio, de 15 a 20 minutos.

Sirva com limão.

Tainha

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