Arquivo da categoria: Pães & Cucas

Pão Com Frutas Secas

Ingredientes: Massa 4 Xic (chá) de Farinha de Trigo 3 Ovos 1 Col (sopa) de Óleo de Soja 3 Col (sopa) de Açúcar 1 Col (café) de Sal 50g de Fermento Biológico Fresco 1 Copo de Leite Morno Recheio 3 … Continuar lendo

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Pão Italiano com Creme de Queijo

Ingredientes: 1 Pão Italiano Bola 1 Copo de Requeijão 100g de Roquefort 1 Copo de Leite 1 Col (sopa) de Amido de Milho Modo de Fazer: Faça um circulo na parte superior do pão e tire uma tampa. Remova o … Continuar lendo

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Croissant de Chocolate

Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 10 g de sal 50 g de açúcar 280 ml de água 25 g de fermento biológico 250 g manteiga croissant 1 ovo para pincelar Modo de Fazer: Em uma vasilha, acrescente a … Continuar lendo

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Trouxinhas com Doce de Leite

Ingredientes: 100g de fermento fresco 200ml de leite morno 1kg de farinha de trigo 200g de açúcar 6 ovos 200g de margarina 1 pitada de sal doce de leite para rechear Modo de Fazer: Numa tigela, dissolva o fermento no … Continuar lendo

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Receita de Massa Folhada

Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1/2 xícara (chá) de água morna 3/4 de xícara (chá) de leite morno 1/4 de xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 4 xícaras (cha) de trigo 200 g de margarina para … Continuar lendo

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Cuca Colonial Recheada

Ingredientes: Para a Massa: (Rende 2 Cucas Médias) 4 ovos 1 ¹/² xícara de leite morno; 1 xícara de açucar; ¹/² xicara de óleo; ¹/² colher(sopa) de sal; 2 colheres (sopa) de fermento seco para pão; noz-moscada à gosto; farinha … Continuar lendo

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