Arquivo da tag: Bifes

Bife a Rolê no Bacon

Ingredientes: 4 bifes de novilho grandes e finos sal & pimenta moída no momento 8 fatias finas de queijo Muzzarela 200 g de fatias finas de bacon Modo de Fazer: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma assadeira com papel … Continuar lendo

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Bifes à Milanesa com Molho de Nata

Ingredientes: Para os Bifes à Milanesa: Bifes de alcatra ou filé mignon Farinha de Trigo Ovos Farinha de Rosca Para o Molho de Nata: 1/2 Litro de Leite 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo 1 Pote de Nata Queijo … Continuar lendo

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Bife Alemão

Ingredientes: Para os Bifes à Milanesa: Bifes de Carne Bovina Farinha de Trigo Ovos Farinha de Rosca Fatias de Presunto Para o Molho de Nata: 1/2 Litro de Leite 1 colher (sopa) de Farinha de Trigo 350g de Creme de … Continuar lendo

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